Bánh Mì Xíu Mại Chay

Đã xem: 1,200
Cập nhât: 7 năm trước
Vật liệu: 1 chén ham mềm màu hồng (còn gọi là ham nhão) 1 teaspoon bột gluten flour 2 quả cà chua càng đỏ thì nước sauce sẽ đẹp tiêu 2 tablespoon hành tây thái hạt lựu 1 tablespoon dầu ăn 1/4 teaspoon muối tỏi 1/2 teaspoon đường bánh mì ngò, dưa leo, đồ chua, ớt Cách làm: Ham để rã đá, cho gluten flour, tiêu, dầu ăn, hành tây ( nếu kỵ

Vật liệu:

  • 1 chén ham mềm màu hồng (còn gọi là ham nhão)
  • 1 teaspoon bột gluten flour
  • 2 quả cà chua càng đỏ thì nước sauce sẽ đẹp
  • tiêu
  • 2 tablespoon hành tây thái hạt lựu
  • 1 tablespoon dầu ăn
  • 1/4 teaspoon muối tỏi
  • 1/2 teaspoon đường
  • bánh mì
  • ngò, dưa leo, đồ chua, ớt

Cách làm:

Ham để rã đá, cho gluten flour, tiêu, dầu ăn, hành tây ( nếu kỵ hành, thì cho leek vào), trộn đều (không cần nêm nếm thêm đâu, vì ham họ đã nêm sẵn rồi), xong nắn tròn tròn cho va`o dĩa sâu lòng .Hấp 5phút

Trong lúc hấp, thì cho vào chảo 1 tí dầu, cà chua thái nhỏ, 1/2 cup nước lọc, muối tỏi, đường, đun riu riu, lấy muỗng dầm cà chua ra, nếu cà chua màu không đủ đỏ, thi` cho tí ketchup vào cho tạo thêm màu, sau 5′ hấp ham xong, trút ham vào chảo sauce đun thêm 5′ nữa, nêm nếm lại cho vừa ăn

Gắp xíu mại chay ra tô, xong dùng rây lọc lấy nước sauce, bỏ bã cà chua đi, trét xíu mại vào bánh mì, cắt vài miếng dưa leo, cho đồ chua, ớt, ngò , chan nước sauce lên

Xem thêm: http://banhmichay.com/banh-mi-chay.html

Đăng bởi Minh Thiện 05-10-2015 1200
Bánh Mì Xíu Mại Chay - Hotline in ấn gặp CSKH 090 1189 365 - 090 1188 365 - 090 1180 365 - 090 6961 365 Trực tiếp đặt InKyThuatSo tại: 365 Lê Quang Định, Phường 5, Quận Bình Thạnh, TPHCM Gửi email đặt nhận báo giá ngay in@inkts.com - innhanh@inkythuatso.com | Bánh mì chay

Chuyên mục: Bánh mì chay
Các bài viết liên qua đến Bánh Mì Xíu Mại Chay

Tin nổi bật Bánh mì chay

( Công ty CP VINADESIGN )
Mã số thuế: 030 567 45 18
Địa chỉ: Toà nhà MBN Tower, 365 Lê Quang Định, Phường 5, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh 700000, Việt Nam
Email: in@inkts.com
Điện thoại: (028) 22 68 2222
Hotline:
096 9841 365
( Kim Quý )
096 4657 365 ( Kim Thoa )
Chi nhánh Đà Nẵng: 61 Huỳnh Lý, P. Thuận Phước, Q. Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
CSKH: CHATNHANH / ZALO / VIBER