Làm sao để thiết kế menu hấp dẫn cho tiệm bánh mì?
Làm sao để thiết kế menu hấp dẫn cho tiệm bánh mì?
Hiện nay, việc sử dụng menu cho các tiệm bánh mì là việc làm không hề xa lạ nữa. Bởi nó mang lại giá trị cao trong kinh doanh như thu hút khách hàng, sắp xếp sản phẩm với từng mức giá khác nhau, vừa dễ dàng cho khách hàng lựa chọn, lại dễ quản lí cho chủ tiệm bánh,… Vậy để thiết kế menu hấp dẫn cho...
Lợi ích mà in tờ rơi quảng cáo mang lại cho cửa hàng bánh mì là gì?
Lợi ích mà in tờ rơi quảng cáo mang lại cho cửa hàng bánh mì là gì?
Tờ rơi quảng cáo là một trong những phương tiện quảng cáo được các nhà hàng, cửa hàng yêu thích sử dụng. Và đối với cửa hàng bánh mì thì in tờ rơi quảng cáo là một vấn đề quan trọng mà các ông chủ thường quan tấm, chú trọng. Vậy thì in tờ rơi quảng cáo mang lại cho cửa hàng bánh mì là gì? Cùng theo...
Bên trong ổ bánh mì Sài Gòn có những gì?
Bên trong ổ bánh mì Sài Gòn có những gì?
Bánh mì Sài Gòn từ lâu đã trở nên gần gũi quen thuộc, món bánh dài nhồi đầy nhân với các loại đồ ăn khác nhau này có thể ăn bất cứ lúc nào trong ngày và có thể tìm được ở bất cứ đâu ở thành phố này. Nhờ vào nhu cầu đa dạng của người dân Sài Gòn, món bánh mì cũng trở nên phong phú với nhiều loại...
10 loại nhân bánh mì yêu thích của người Sài Gòn
10 loại nhân bánh mì yêu thích của người Sài Gòn
Ẩm thực đường phố không thể thiếu bánh mì, ở Sài Gòn cũng vậy. Thiên đường bánh mì ở TP này có vô vàn loại nhân hấp dẫn từ các loại chả, phá lấu, thịt gà, xíu mại, cá hộp, trứng...Sức hấp dẫn của bánh mì Sài GònKhông phải một mà liên tục vài năm gần đây bánh mì Việt đặc biệt là bánh mì Sài Gòn là...
Bánh mì nướng muối ớt
Bánh mì nướng muối ớt
Cơn lốc Bánh mì nướng muối ớt bắt đầu càn quét qua các vùng ẩm thực Việt Nam, khơi dậy biết bao đam mê, thách thức mọi tò mò của những tín đồ thèm... món ngon, của lạ.Bánh mì nướng muối ớt xuất xứ từ đâu? Nguyên lai là món ăn của người dân Khmer vùng Bảy Núi, rồi được bày bán ngày càng nhiều ở...
Cách làm bánh mì nóng giòn thơm ngon đơn giản nhất tại nhà
Bánh mì là loại đồ ăn rất phổ biến ở nước ta và thậm chí, bánh mì ở Việt Nam mới đây còn được bổ sung vào từ điển thế giới. Còn gì thú vị bằng khi bạn tự tay làm ra những chiếc bánh mì để cùng thưởng thức với gia đình phải không nào.Nguyên liệu để làm bánh mìBột mỳ 300gNước ấm 200mlMen nởMuốiDấm...
Thế giới bánh mì: Hỏi về cách làm bánh mì ngọt và bánh mì thực dưỡng
Thế giới bánh mì: Hỏi về cách làm bánh mì ngọt và bánh mì thực dưỡng
Các bạn hãy cùng tham khảo bài viết sau đây và sau đó bắt tay vào thực hiện nhé!Cách làm bánh mì ngọt như thế nào?Bánh mì sandwich ngọt là loại bánh mì ngọt béo thơm mùi sữa, ăn cùng sốt trứng hay chấm với sữa đều rất hợp. Món bánh mì vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng này sẽ là món ăn sáng lý tưởng dành...
Cách chọn mua máy làm bánh mì tốt nhất
Cách chọn mua máy làm bánh mì tốt nhất
Bạn là người thích ăn bánh mì, thích làm bánh mì nhưng lại không có đủ thời gian để tự mình chế biến những loại bánh mình thích, hãy yên tâm vì bây giờ trên thị trường đã ra đời loại máy làm bánh mì hết sức hiện đại và tiện dụng, giúp bạn tạo nên những loại bánh mì thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại...
Bánh mì Việt Nam: niềm tự hào ẩm thực nước nhà
Bánh mì Việt Nam: niềm tự hào ẩm thực nước nhà
Thương hiệu bánh mì Việt Nam những năm gần đây ngày càng trở nên phổ biến ở khắp nơi, từ Châu Á, Châu Âu cho tới Úc, Mỹ... Được biết đến như một trong những món ăn đường phố được yêu thích nhất thế giới, chiếc bánh mì hay 'bánh mì Việt Nam' dần khẳng định chỗ đứng trong làng ẩm thực toàn cầu....
Bánh mì việt nam
Bánh mì việt nam
Nguyên Liệu300 gr bột mì dai :Xíu muốiDầu ăn.Sữa tươi không đường 190 ml.Nước ấm 20ml.Men nở khô 7 gr .Đường 1 thìa ăn phở. Cách làmCho men nở vào nước ấm khoảng 40 độ c không được nóng quá dễ làm chết men nhé.cho đường vào cùng rồi khuấy nhẹ .Chờ khi nào thấy men nổi gạch cua là đạt cho sữa ,bột...
Cách làm bánh mì nóng giòn thơm ngon đơn giản nhất tại nhà
Cách làm bánh mì nóng giòn thơm ngon đơn giản nhất tại nhà
Bánh mì là loại đồ ăn rất phổ biến ở nước ta và thậm chí, bánh mì ở Việt Nam mới đây còn được bổ sung vào từ điển thế giới. Còn gì thú vị bằng khi bạn tự tay làm ra những chiếc bánh mì để cùng thưởng thức với gia đình phải không nào.Nguyên liệu để làm bánh mìBột mỳ 300gNước ấm 200mlMen nởMuốiDấm...
Cách làm bánh mì tươi thơm ngon tai nhà
Cách làm bánh mì tươi thơm ngon tai nhà
Bánh mì là món ăn ăn sáng quen thuộc của nhiều người dân Việt Nam. Trong đó bánh mì tươi được ưa chuộng hơn cả bởi chúng có thể ăn kèm với sữa, trứng ốp la hoặc pate tùy theo sở thích của gia đình bạn. Tuy nhiên, không phải lúc nào bạn cũng có ngay những ổ bánh mì tươi nóng giòn cho gia đình vì...
Công thức làm bánh mì trứng cuộn thơm ngon đẹp mắt màn phong cách của sushi Nhật Bản
Công thức làm bánh mì trứng cuộn thơm ngon đẹp mắt màn phong cách của sushi Nhật Bản
Nguyên liệu: Sandwich 6 lát Trứng 3 quả Pho mát 6 lát Cá ngừ 1 hộp Hành lá. Cà rốt. Nilong sạch. Gia vị: ( hạt nêm). Dầu ăn. Cách làm:Bước 1: Bánh mì bạn cắt bỏ phần viền cứng bên ngoài sau đó cán cho bánh hơi dẹp nhé.Bước 2: Cà rốt bạn gọt vỏ, rửa sạch sau đó cắt hạt lựu. Hành lá băm nhuyễn. Lấy...
Công thức làm bánh mì nguyệt quế thơm nồng nàn mà cực hấp dẫn chào đón ngày noel
Công thức làm bánh mì nguyệt quế thơm nồng nàn mà cực hấp dẫn chào đón ngày noel
Nguyên liệu: 250g bột mì số 11 30g đường 3g muối 4g men nở. 1 lòng đỏ trứng gà 130g sữa không đường 40g bơ 70g nho khô vàng, đen 1 lòng đỏ trứng gà. Cách làm:Bước 1: Hòa tan men nở với sữa ấm để khoảng 5 phút cho mem nở hoạt động.Bước 2: Nho khô bạn ngâm với nước ấm cho nho nở và mềm...
Bánh mì bí đỏ
Bánh mì bí đỏ
Nguyên liệu: (cho 1 khuôn tròn đường kính 18cm) Phần bánh mì 45ml nước 40ml whipping cream 1 trứng gà 80g bí đỏ hấp chín, nghiền nhuyễn (mình cho vào lò vi sóng quay cùng với chút nước cho nhanh) 1tbsp dầu ăn 3g men instant 200g bột bánh mì 28g đường nâu 1/2tsp muối 40g cranberries khô (mình dùng...
Bánh mì sữa kiểu Nhật
Bánh mì sữa kiểu Nhật
Nguyên liệu : 270g bread flour 30g cake flour 5g men instant 15g sữa bột 40g đường 5g muối 1/2 trứng gà (25-30g) 125g sữa tươi không đường 75g whipping cream Cách làm: Hâm nóng sữa tươi ở 35-40 độ, nếu không có nhiệt kế các bạn có thể thử bằng tay sờ vào thấy ấm tay là được. Cho 1/2 muỗng cà-phê...
22 loại nhân của bánh mì Sài Gòn
22 loại nhân của bánh mì Sài Gòn
1. Bánh mì chả lụa là dòng bánh quen thuộc nhất của người Sài Gòn. Điểm cộng của dòng nhân này là thanh, ít béo, ít ngấy.2. Bánh mì chả bò ăn ngon nhất khi cả bánh mì và chả đều nóng. Lát chả bò cũng không được xắt thành những thanh nhỏ, dài mà phải to bản. Chả bò cũng phải đặt thật khéo, sao...
[ Bánh mì ] - Phô Mai Chiên Sốt Dâu
[ Bánh mì ] - Phô Mai Chiên Sốt Dâu
Rưới sốt dâu ra đĩa, xếp phô mai chiên lên trên. Dùng nóng, kèm với rau xà lách. Nguyên liệu:- 100gr phô mai Camembert, cắt miếng vừa ăn.- 1 ít bột thính bánh mì.- 1 quả trứng gà.- 200ml dầu ăn.- Muối.- 100gr dâu tươi.- 50gr rau xà lách.Thực hiện:- Đánh tan trứng gà, nêm chút muối, nhúng phô mai...
Bánh Mì Nướng Kiểu Ý
Bánh Mì Nướng Kiểu Ý
- Bạn có thể thay dăm bông bằng thịt hun khói. Trước khi cho bánh mì vào lò nướng, bạn quết ít bơ đun chảy lên vỏ bánh, bánh sẽ thơm ngon. Nguyên liệu:- 2 chiếc bánh mì dài- 400g cà chua- 100g jambon- 100g hành tây- 4 quả ô-liu đen- 50g nấm rơm- 50g dầu ô-liu100g phô-mai- Muối, tiêu, bơ- Húng...
[ Bánh mì ] - Nấm Nhồi Thịt Xong Khói
[ Bánh mì ] - Nấm Nhồi Thịt Xong Khói
- Để không bị bắn dầu, dùng khăn bông sạch thấm khô thịt xông khói trước khi rán. Nguyên liệu:- 500g nấm đùi gà.- 50g hạnh nhân- 50g vụn bánh mì khô- 100g thịt xông khói- 30ml kem tươi- 2 nhánh tỏi- 1/2 quả chanh- Dầu ô-liu- Dầu ăn, muối, tiêu.Thực hiện:- Nấm thái khoanh tròn dài khoảng 4cm, khoét...
[ Bánh mì ] - Cá nướng ớt chuông ngâm chua
[ Bánh mì ] - Cá nướng ớt chuông ngâm chua
Nguyên liệu:- 400g phi-lê cá lóc.- 300g ớt chuông.- 2 ổ bánh mì baguette.- 2 thìa súp giấm.- 1/4 thìa cà phê bột ngũ vị hương.- 1 thìa súp đường.- 1/4 thìa cà phê muối.- 1 thìa cà phê tỏi.- 1/2 thìa cà phê ớt bột, tương ớt, bơ, 2 nhánh hành lá, hạt nêm, tiêu, dầu ăn.Thực hiện:- Cá thái khúc khoảng...
[ Bánh mì ] - Xà-Lách Tôm Khoai Tây
[ Bánh mì ] - Xà-Lách Tôm Khoai Tây
- Ngày cuối tuần, bạn có thể chiều chuộng bản thân và các thành viên trong gia đình bằng một bữa hoành tráng với những món ngon vật lạ. Cùng lên thực đơn cho cả nhà nhé.Nguyên liệu:- 200g tôm sông- 60g khoai tây- 5g mayonnaise- 5g hành tím- 5g thì là- 5g trứng cá hồi đen- 1 quả chanh vắt lấy nước-...
[ Bánh mì ] - Súp cà chua kim chi
[ Bánh mì ] - Súp cà chua kim chi
Trang trí rau mùi. Dùng nóng với bánh mì. Dọn kèm muối tiêu Nguyên liệu:- 600ml nước hầm từ rau- 1 miếng đậu phụ trắng- 500g cà chua- 200g kim chi nấm bào ngư- 2 lát bánh mì sandwich- Rau mùi- Rong biển- Dầu ăn- 2 thìa cà phê hạt nêm- 1 thìa cà phê đườngThực hiện:- Bánh mì sandwich thái miếng hạt...
Bánh mì táo thịt nguội
Bánh mì táo thịt nguội
Xếp bánh mì và lá quế ra đĩa, rưới một ít sốt giấm lên trước khi dùng. Nguyên liệu:- 1 ổ bánh mì baguette.- 1 quả táo đỏ.- 200g thịt nguội.- 1 thìa súp giấm balsamic.- 1/2 thìa cà phê đường.- 2 thìa cà phê dầu ô-liu.- 1 thìa súp sốt mayonnaise, lá quế tươi, muối.Thực hiện:- Dùng dao sắc cắt bánh mì...
[ Bánh mì ] - Đuôi Bò Nấu Đậu
[ Bánh mì ] - Đuôi Bò Nấu Đậu
Dùng nóng với bánh mì, chấm kèm muối tiêu chanh. Nguyên liệu: – 300g đuôi bò– 100g khoai tây bi– 100g cà rốt– 50g đậu trắng– 50g đậu Hà Lan– Bột nêm, nuối, đường, dầu ăn– Muối, tiêu, chanh– Bánh mìThực hiện:– Cạo sạch lông đuôi bò, luộc qua nước sôi– Gọt vỏ khoai tây bi, cà rốt, rửa sạch, cho vào...
Bánh Mì Sandwich Cuộn Cá
Bánh Mì Sandwich Cuộn Cá
- Bánh mì sandwich để ngoài không khí rất mau khô, bạn nên thấm ít nước trước khi cuộn để không vỡ.Giá: 30.000/4 phầnNguyên liệu:– 1 hộp cá thu ngâm dầu– 300g bánh mì sandwich– 2 cây lạp xưởng– 1 quả dưa leo– Sốt mayonnaise– Tương ớt.Thực hiện:– Bánh mì sandwich cắt bỏ bốn cạnh bánh. Cán nhẹ cho...
Bánh mì Hà Nội xưa và nay
Bánh mì Hà Nội xưa và nay
Nhắc tới Hà Nội không thể không nói tới bánh mì. Không biết nó đã trở thành thức ăn đặc trưng từ khi nào. Nhưng trên khắp các con phố của Hà Nội, bất cứ thời điểm nào trong ngày, tiếng rao 'bánh mì Hà Nội nóng giòn đây' đã trở nên quen thuộc trong lòng người Hà Nội. Bất cứ ai một lần đến với Hà Nội...
Bánh mì que giòn rụm thơm ngon
Bánh mì que giòn rụm thơm ngon
Bánh mì que có xuất xứ từ Pháp và nổi tiếng bởi loại bột bánh mì và công thức chế biến bánh đặc biệt có độ giòn xốp đặc trưng. Bánh có hương vị pate thơm lừng và béo. Loại pate này được làm thủ công, khi ăn, vị cay của ớt quyện cùng pate làm nức mũi người ăn. Ngày nay, bánh mì que là món ăn phổ...
Bánh Mì Chiên Tôm
Bánh Mì Chiên Tôm
Món này ăn lúc nóng sẽ ngon vì nó có độ giòn, và thơm. Nguyên liệu:– 12 con tôm sú lớn, lột vỏ chừa đuôi, hấp chín.– 12 miếng bánh mì dài cắt khoanh– 3 muỗng súp bơ– 1 phần 2 muỗng cà phê tương ớt, 1 ít muối– 1 muỗng súp mayonnaise– 1 muỗng súp tỏi băm thật nhuyễn– 1 muỗng súp dầu ôliu– 1 ít...
[ Bánh mì ] - Thịt viên tuyết hoa
[ Bánh mì ] - Thịt viên tuyết hoa
Dùng nóng với tương ớt. Nguyên liệu:– 400g thịt nạc dăm xay.– 25g hành tím băm.– 1 lòng đỏ trứng gà.– 100g ruột bánh mì.– 1 thìa cà phê muối.– 1 thìa cà phê tiêu.– 1 thìa cà phê đường.– Tương ớt, dầu ăn, rau cải xoong, ớt.Thực hiện:– Ướp thịt với hành tím, tiêu, đường, muối, 1 thìa cà phê dầu ăn và...
[ Trang trước ] 1 2