Bánh mì hải sản đút lò
Bánh mì hải sản đút lò
Nguyên liệu:- 1 ổ bánh mì ngũ cốc.- 200g tôm.- 200g mực.- 2 thìa súp tương cà.- 1 thìa súp tương...

Bánh mì Việt Nam

Bên trong ổ bánh mì Sài Gòn có những gì?
Bên trong ổ bánh mì Sài Gòn có những gì?
Bánh mì Sài Gòn từ lâu đã trở nên gần gũi quen thuộc, món bánh dài nhồi đầy nhân với các loại đồ ăn khác nhau này có thể ăn bất cứ lúc nào trong ngày và có thể tìm được ở bất cứ đâu ở thành phố này. Nhờ vào nhu cầu đa dạng của người dân Sài Gòn, món bánh mì cũng trở nên phong phú với nhiều loại nhân khác nhau, mỗi loại đều có một nét đặc trưng...
10 loại nhân bánh mì yêu thích của người Sài Gòn
10 loại nhân bánh mì yêu thích của người Sài Gòn
Ẩm thực đường phố không thể thiếu bánh mì, ở Sài Gòn cũng vậy. Thiên đường bánh mì ở TP này có vô vàn loại nhân hấp dẫn từ các loại chả, phá lấu, thịt gà, xíu mại, cá hộp, trứng...Sức hấp dẫn của bánh mì Sài GònKhông phải một mà liên tục vài năm gần đây bánh mì Việt đặc biệt là bánh mì Sài Gòn là cái tên quen thuộc cho danh sách những món ngon...
Bánh mì Việt Nam: niềm tự hào ẩm thực nước nhà
Bánh mì Việt Nam: niềm tự hào ẩm thực nước nhà
Thương hiệu bánh mì Việt Nam những năm gần đây ngày càng trở nên phổ biến ở khắp nơi, từ Châu Á, Châu Âu cho tới Úc, Mỹ... Được biết đến như một trong những món ăn đường phố được yêu thích nhất thế giới, chiếc bánh mì hay 'bánh mì Việt Nam' dần khẳng định chỗ đứng trong làng ẩm thực toàn cầu. 'Bánh mì Việt Nam' vươn ra thế giới Nếu như với người...
Bánh mì việt nam
Bánh mì việt nam
Nguyên Liệu300 gr bột mì dai :Xíu muốiDầu ăn.Sữa tươi không đường 190 ml.Nước ấm 20ml.Men nở khô 7 gr .Đường 1 thìa ăn phở. Cách làmCho men nở vào nước ấm khoảng 40 độ c không được nóng quá dễ làm chết men nhé.cho đường vào cùng rồi khuấy nhẹ .Chờ khi nào thấy men nổi gạch cua là đạt cho sữa ,bột mì,dầu ăn,muối và men nở vào 1 âu to rồi nhồi trộn...
Bánh mì Hà Nội xưa và nay
Bánh mì Hà Nội xưa và nay
Nhắc tới Hà Nội không thể không nói tới bánh mì. Không biết nó đã trở thành thức ăn đặc trưng từ khi nào. Nhưng trên khắp các con phố của Hà Nội, bất cứ thời điểm nào trong ngày, tiếng rao 'bánh mì Hà Nội nóng giòn đây' đã trở nên quen thuộc trong lòng người Hà Nội. Bất cứ ai một lần đến với Hà Nội cũng không thể quên mua vài chiếc bánh mì về làm...
Bánh mì que giòn rụm thơm ngon
Bánh mì que giòn rụm thơm ngon
Bánh mì que có xuất xứ từ Pháp và nổi tiếng bởi loại bột bánh mì và công thức chế biến bánh đặc biệt có độ giòn xốp đặc trưng. Bánh có hương vị pate thơm lừng và béo. Loại pate này được làm thủ công, khi ăn, vị cay của ớt quyện cùng pate làm nức mũi người ăn. Ngày nay, bánh mì que là món ăn phổ biến ở nhiều nước trong đó có Việt Nam.Nguyên...
Bánh mỳ Việt 'làm mưa làm gió' tại Mỹ
Bánh mỳ Việt 'làm mưa làm gió' tại Mỹ
Hàng loạt cửa hàng bánh mỳ Việt Nam trên khắp các bang của Mỹ ngày ngày nhộn nhịp khách ra vào và được người dân bản địa coi là một món ăn đặc sắc, hấp dẫn.Một chiếc bánh mỳ truyền thống của quán Banh Mi Ngon ở West Roxbury. Ảnh: Boston GlobeDạo quanh một vòng khu chợ châu Á của thành phố Boston, bang Massachusetts, bờ đông nước Mỹ, các thực khách...
Bánh mì pate
Bánh mì pate
Bánh mì pate chinh phục khách hàng bằng chính món bánh mì kẹp thịt bình thường nhưng lại không bình thường. Thứ nhất, ổ bánh mì được khoét rất sâu, chính vì thế mà có thể chứa đựng rất nhiều thịt, chả, rau, ớt…Thứ hai, phần bơ và pate không được phết trực tiếp vào ruột bánh mì, thay vào đó là phết giữa các nhân. Cụ thể là một lớp chả – thịt, một...
Bánh mì cay Hải phòng
Bánh mì cay Hải phòng
NGUYÊN LIỆU: 500g Bột mì số 5512g men bánh mì1 chút muối300ml nướcCÁCH LÀM: làm ấm nước, hòa tan men và 1 chút bột vào, để khoảng 10 phút sau đó , cho toàn bộ số bột còn lại cung muối vào nhào cho kĩ, rồi ủ khoảng 1.5h. sau đó thì nặn thành những miếng bột dài, nhỏ và nướng .Khi bánh chín nhưng chưa vang thì các bạn lấy ra cho pa tê vào giữa rồi...
Bánh mì chay Bistro
Bánh mì chay Bistro
Đặc biệt nhất là các loại bánh mì nhân chay rất đa dạng. Có thể kể, bánh mì gà đút lò chay, bánh mì sườn ram chay hoặc bánh mì Bistro đặc biệt với dăm bông, thịt sườn và chả lụa chay. Khách hàng còn có thể thưởng thức món bánh mì bát càri gà chay hoặc bò kho chay đặc thù của bánh mì Bistro được dọn trong một bánh mì hình cái bát tròn nóng giòn....
Bình dị bánh mì hấp ở Sài Gòn
Bình dị bánh mì hấp ở Sài Gòn
Món ăn bình dị với một lát bánh mì, được phủ lên trên một ít mỡ hành, bì và thịt trộn… Bánh mì hấp cuốn với các loại rau và ăn kèm với nước mắm chua ngọt.Bánh mì hấp là món ăn biến tấu rất độc đáo và đặc trưng của người dân miền Nam. Từ những ổ bánh mì không, bánh mì cũ người dân ở đây đã cho ra đời món bánh mì hấp giản dị nhưng rất ngon miệng.Một...