Bánh mì rán xù

Thứ Hai, 13/07/2015, 11:06 GMT+7

Nguyên liệu:
-10 lát bánh mì sandwich
-100g giò sống
-100g thịt nạc xay
-5 tai mộc nhĩ
100g cà-rốt
-1 thìa cà phê tỏi xay
-1 thìa cà phê hành xay
-1 thìa cà phê hạt nêm
-1 quả trứng gà
-100g bột xù
-50g xà-lách

Thực hiện:
-Xà-lách rửa sạch, cà chua dưa chuột thái lát. Xếp cà chua, xà lách , dưa chuột ra đĩa. Bánh mì sandwich cắt bỏ rìa. Mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở, thái sợi, cà-rốt gọt vỏ, thái sợi
-Giò sống trộn với thịt nạc xay, mộc nhĩ cà-rốt rồi cho tỏi, hành, hạt nêm vào quết đều vào nhuyễn
-trải miếng bánh, mì lên mặt phẳng, quết hỗn hợp giò sống lên, cuộn tròn lại, nhúng qua trứng gà, lăn qua bột xù, thả vào chảo dầu nóng rán vòng

Tags: Bánh mì rán xù, Bánh mì rán, thế giới ẩm thực, bánh mì, bánh mì việt nam, ẩm thự bánh mì, đặc sản bánh mì, làm bánh mì, món ăn với bánh mì, bánh mì ngon giòn
TheGioiBanhMi.com / Thế giới ẩm thực
Tags: Bánh mì rán xù, Bánh mì rán, thế giới ẩm thực, bánh mì, bánh mì việt nam, ẩm thự bánh mì, đặc sản bánh mì, làm bánh mì, món ăn với bánh mì, bánh mì ngon giòn
TheGioiBanhMi.com / Thế giới ẩm thực